در این بخش آموزش آشپزی طرز تهیه خمیر گلت را خواهید دید. گلت دسری است بینهایت لذیذه که ارزش امتحان رو داره.
اصلیت گالت یا گلت به فرانسه بر میگرده که بصورت سنتی ترکیبی از پنیر بز و میوه یا سبزیجات هست که با میوه بعنوان دسر و با سبزیجات بعنوان پیش غذا سرو میشه.
گلت یکی از انواع تارت هست که در ظرف تارت تهیه نمیشه بلکه مواد روی مرکز خمیر پهن میشه و لیه های بصورت چین دار روی هم جمع میشن.
گالت داغ سرو میشه و گالتهای میوه ای رو معمولا با یه اسکوپ بستنی سرو میکنن.
طرز تهیه خمیر گالت در رسپی های مختلف متفاوته، بعضی ها تخم مرغ داره ،بعضی ها خامه ترش و ...
با نزدیک شدن به شب یلدا ، در بخش آموزش آشپزی سایت مجله تصویر زندگی طرز تهیه گلت انار را تقدیم شما عزیزان می کنیم. برای یک بارم که شده امتحان کنید.
گلت یه جور تارت فرانسوی بسیار لذیذه یه کرانچی خوشمزه روباز که اونو می تونین با هر میوه ای که دوست دارین پر کنین. حتی می تونین شکرشو حذف کنین و به صورت غذایی با کدو و بادمجان و هرچی دوست دارین پرکنین خیلی خوشمزس.
با انارکه دیگه نگو و نپرس. بخصوص شب یلدا هم باشه گلت انار ترد و خوشمزه با چای واقعا میچسبه.
